2017年2月份，一对新婚夫妻到大理洱海进行自己的蜜月旅行，一天晚上，他们在当地的餐馆点了一盘酱爆田螺。

田螺味道鲜美，但就在新娘吃下后没多久，她就开始感觉头痛欲裂，甚至开始高烧不退，即便她辗转好几个医院也没有检查出来。

为了治病，她在已经怀孕的情况下扎了300瓶水，做了6次腰穿，吃了十几盒药，不仅身体因为激素和药物产生变形，就连她肚子里的孩子都没有保住。

这到底是怎么回事，为何一盘正常不过的小菜就能导致如此严重的后果？

本文陈述内容有可靠信息来源，赘述在文章结尾，为提升文章可读性，细节可能存在润色，请理智阅读，仅供参考

详细经过

根据患者自己的讲述，原来当时自己正在和丈夫在洱海度蜜月，因为嘴馋便在路边的商铺里点了一份酱爆田螺。

当饭菜端上来的时候，其实在第一眼患者就看出了饭菜的异样，因为这道菜里面的田螺个头实在是太大了。

而且异样之处还不仅于此，在患者挑出一块螺肉放入嘴中咀嚼的时候发现，这个螺肉实在是太脆了，根本就不像是田螺。

随即患者便将店家叫过来仔细询问，而面对患者的询问，店家也是一口咬定碗里的田螺就是正宗的洱海田螺。

有了店家的保证，患者也是放下了怀疑的心，最终吃了4、5个田螺便回家了。

但让她没想到的是，回去后没多久她就开始无缘无故的发烧，不仅腰酸背疼还不停呕吐。

而患者本身当时正在怀孕，她也就因为这个是因为自己太过劳累外加妊娠反应太过剧烈，便没有将这件事放在心上，只是暂且吃了点药。

但没成想，两周过后她的病情非但没有减轻，反而越来越重，以至于到最后她都没有完整的意识，身体也变得越发脆弱，整日不退的高烧让她连个安稳觉都睡不好。

家人见状也是急坏了，连忙将患者送往医院进行诊疗，但接连跑了好几家医院都没有确诊，最终在北京一家医院做了腰椎穿刺才发现，她这是感染了寄生虫最终导致颅内感染。

自此，患者就开始不断吃药、打激素、做腰穿，最后甚至为了救命，不得已将自己肚子里的孩子打掉。

即便最后她已经康复，她的身体也因为治疗和过度的激素导致一些不可挽回的后果。

那么患者到底是感染了什么寄生虫呢？

根据作者本人所说，她患上了一种叫做广州管圆线虫病，是一种名叫做广州管圆线虫的幼虫进入体内而造成的。

一旦这种寄生虫进入我们人体，就会不断对我们的中枢神经进行啃食，会导致我们患上脑炎、脊髓炎等病症，严重的话还会让我们死亡。

而之所以她为什么会感染寄生虫，根源就是在于那一盘螺肉，那根本就不是田螺肉，而是一种名叫福寿螺的螺肉。

福寿螺就是广州管圆线虫的中间宿主，而我国因为吃福寿螺导致问题出现也不是一次两次了。

无独有偶，不知道大家还记不得记得2006年的北京大规模寄生虫感染事件，那件事情的罪魁祸首同样也是福寿螺。

当时正值夏天，北京蜀国演义酒楼的黄寺店推出两道新菜，一个是凉拌螺肉，一个是香香嘴螺肉。

因为要节约成本，所以当时的店家便以次充好，决定要用福寿螺来代替海螺作为主材。

而由于福寿螺肉的特性，厨师为了保证口感只能尽可能减少烹饪时间，这也就给后面寄生虫感染留下隐患。

随后不久，医院就发现最近因为发烧就诊的病人越来越多，而且他们的病症都得十分一样，这让当时的医生百思不得其解，最终经过详细的检查这才发现，这几十名病人居然都患上了同一种病——广州管圆线虫病。

这件事在当时造成的影响不可谓是不小，当地的卫生部门也是十分重视，最终将目标锁定在了蜀国演义酒楼推出的新菜上。

因为此次案件，北京市食品安全办决定颁发全市禁止销售和购进福寿螺的指定，所有的存货也必须销毁，人们也意识到了福寿螺的危害。

但没想到，人心居然黑到如此地步，居然还有人敢做出这种事，真是让人防不胜防，那么我们生活中应当如何避免买到或者吃到福寿螺呢？

如何避免

福寿螺作为我国的入侵物种，一直都遭受到人们的唾弃，不仅仅是因为福寿螺会危害我国的农业，还因为它是很多寄生虫的宿主，人类一不小心误食就会染病。

根据研究表明，一个福寿螺体内可能含有至少3000条寄生虫，试想一下，如果我们摄入未煮熟的螺肉，那么就相当于给这些寄生虫安家的机会。

所以如果你一定要尝试的话，请一定要将福寿螺彻底煮熟，当然，小编在这里告诫大家，克制自己的好奇心，千万不要去尝试。

但是现在市场上混淆视听的人太多，我们又当如何挑选田螺呢，下面小编来给大家支几招。

虽然福寿螺乍一看上去和田螺没什么两样，但是外形上田螺是不可能长到福寿螺那么大的。

一般情况下，田螺的个头也不过只有1厘米到1.5厘米，但是福寿螺可不一样了，有的情况下它甚至可以长到人的半个手掌大。

而且从颜色上看，福寿螺的外壳更偏向黄色，现如今市面上有一种叫做“黄金螺”的东西，这种螺就是福寿螺的变种。

反观田螺，它的外壳颜色更加深，大部分呈现青褐色，这也算是一种十分明显的特征。

当然，要说二者最直观的区别，那就在于两者的螺盖和尾椎上。

田螺的尾椎相比于福寿螺的更加细长，也比福寿螺的更加尖锐，所以如果你发现买到手的福寿螺尾椎更加扁平，那就可能是买到了福寿螺。

再者，我们可以从两者的螺盖上进行区分，福寿螺的螺盖更加扁，而且螺口也更加大，而田螺的螺盖更圆滑。

如果以上的办法还是没有学会的话，那么价格也是区分二者的方法之一。

一般情况下，田螺的价格要比福寿螺更贵，所以一旦发现商贩所贩卖的价格要远低于其他商贩的价格，那么这个时候就需要注意一下了。

当然，彻底杜绝寄生虫感染的方式只有以下方法，那就是不吃生食以及将食物彻底煮熟，我们切不可因为追求鲜美而放弃自身的安全。

再者，如果可以的话，一定要生熟分离，且不能将两者的出局混为一谈，这样同样也是杜绝寄生虫的方法。

但如果已经发现自己可能被寄生虫感染了，那么就尽快到医院进行治疗，切莫耽误。